スンドゥブチゲのレシピ
寒い冬にあたためるスンドゥブチゲ鍋をエバラの鍋の素と糖質0g麺で作ってみました。
鍋の素を使って1~2人分が簡単に作れます。
材料(1~2人分)
- スンドゥブチゲの素(エバラぷちっと鍋) … 1個
- 糖質0g麵 … 1パック
- シーフードミックス … 適量
- 絹ごし豆腐 … 1パック ※あればおぼろ豆腐
- はくさい … 食べたいだけ
- たまご … 1~2個
作り方(15分)
- 鍋に分量分の水(150ml)に鍋の素を糖質0g麺、絹ごし豆腐、はくさいなどの具材を入れて蓋をします。
- 沸騰したらたまごをを割り入れます。
- たまごが半熟状態になったら出来上がり♪
ポイント
・私は薄めに作りたいので動画では水250ml入れています。
・蓋をすると吹きこぼれやすいので注意して下さい!
ココだけのはなし
豚肉も入れたかったが入らなかった…(笑)