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【重要】血糖値とダイエットについてまとめてみた【知識】

やせる為には、血糖値のことを理解しなければやせる事はできません。私が糖尿病になり、やせる為に医師や独自に調べた知識と経験をもとにまとめてみました。なぜやせないのか？今の栄養学ではカロリーより、糖質がダイエットには重… 続きを読む »

ブランパンとは
ブランパンは、ふすまパンとも呼ばれており、ふすま（小麦やお米の皮部分のこと）を使ったパンの事。
低糖質で栄養素やミネラルが豊富。
ローソンのブランパンが有名でいろんな種類も出している。
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おからパウダーとは
おからパウダーは、豆乳を精製するときに残るおからを乾燥させたもの。
従来は廃棄してたものを有効活用し、栄養価も高く長期保存もできるようになった。
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糖質0g麺とは
糖質0g麺は、おからパウダーとこんにゃく粉から作った糖質を含まない麺の事。
糖質0gにカロリーも少なく、食物繊維は豊富。
紀文食品の糖質0g麺が有名。
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もち麦とは
もち麦は、麦の中でも粘性が高くもちもちした食感の品種で、精麦のときに一部の外皮が残っているもの。
そのために、一般的な麦にくらべて大麦β-グルカンが多く含まれている。
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