レシピ」タグアーカイブ

【糖質制限ダイエット】「MEC食」って知っていますか?これほど嬉しいダイエット方法は無い

肉と卵とチーズは私の大好物! これだけでダイエットができるなんて夢のようなダイエット方法です♪ MEC食とは MEC食とは、お肉(Meet)、卵(Egg)、チーズ(Cheese)のみで栄養素が取れ、ダイエットや美容にも良… 続きを読む »

【糖質制限ダイエット】ネットのレシピはダメ!おからパウダーを使った簡単で美味しい「お好み焼き」を開発してみた

お好み焼きのレシピ おからパウダーを使ったレシピで「お好み焼き」をよく見かけるが、実際に作ってみると粉々になって中々難しいと思います。 それで、どうにか簡単にできないかと思い試行錯誤の結果、美味しくて簡単にできるお好み焼… 続きを読む »

【糖質制限ダイエット】低糖質なブロッコリーを使ったおつまみ「チーズブロッコリー」を作ってみた

チーズブロッコリーのレシピ 今回は、低糖質なブロッコリーを使った「チーズブロッコリー」を作ってみたいと思います。 もちろん、業務スーパーの冷凍ブロッコリーを使用します(笑) 料理研究家のコウケンテツさんのレシピを参考にさ… 続きを読む »

【沖縄料理】沖縄のほっともっとにも売られている定番料理「フーチャンプルー」を作ってみた

フーチャンプルーのレシピ 沖縄のくるま麩があったので沖縄の定番料理「フーチャンプルー」を作ってみました。 フーチャンプルーは低糖質で野菜も多く取れ、糖質制限ダイエットによい料理です♪ 材料(2~3人分) くるま麩 … 1… 続きを読む »

【糖質制限ダイエット】鳥胸肉を使った「チキンのトマト煮」が旨すぎて…

チキンのトマト煮のレシピ 久しぶりにチキンのトマト煮を作ってみました! 何故チキンとトマトはこんなに合うのだろうか?(笑) トマト缶自体糖質は20g以下なので低糖質でダイエットにも良い料理だと思います。 材料(3~4人分… 続きを読む »

【ズボラ飯レシピ】】よし、今夜は鍋にしよう!低糖質な「寄せ鍋」を作ってみた【マグロのカマ】

寄せ鍋のレシピ いつ食べようか迷っていたけど、だいぶ冷え込んできたので「寄せ鍋」を作る事にしました。 メイン食材は、以前下処理を行ったマグロのカマ! 醤油系の鍋は、低糖質で糖質制限ダイエットに良い。 野菜もいっぱい入れて… 続きを読む »

【沖縄料理】沖縄のソウルフード「ポークたまご」を作ってみた【糖質制限ダイエット】

ポークたまごのレシピ ゴーヤチャンプルーを作った時に余ってたポーク缶で沖縄のソウルフード「ポークたまご」を作ってみました。 料理と言うほどのものでは無いけど、少し自己流に作ってみました。 材料(1人分) ポーク缶 … 1… 続きを読む »

【沖縄料理】ダイエットや糖尿病に良いと言われている「ゴーヤチャンプルー」を作ってみた【糖質制限ダイエット】

ゴーヤチャンプルーのレシピ ゴーヤ(にがうり)は、夏の野菜ですが業務スーパーにカットされた冷凍のゴーヤを見つけたので、沖縄料理のゴーヤチャンプルーを作ってみたいと思います。 ゴーヤはダイエットや糖尿病に良いと言われていま… 続きを読む »

【糖質制限ダイエット】簡単にできるおつまみ「手羽中の素揚げ」を作ってみた【ズボラ飯レシピ】

手羽中の素揚げのレシピ 市販のものは衣やタレに糖質が多く含まれているので自分で作ってみました。 小麦粉を使わず素揚げにするので、低糖質で簡単に作れます。 解凍も面倒なので、揚げ方にポイントがあります。 材料(1~2人分)… 続きを読む »

【糖質制限ダイエット】揚げ物はすべてこれで良い!低糖質な「チキン南蛮」を作ってみた

チキン南蛮のレシピ 糖質制限ダイエット中の揚げ物はすべてこの作り方で良いのではないかと思う。 小麦粉・砂糖・みりんを使わないので糖質はほぼゼロ。 タルタルソースは卵を入れるとおいしいが面倒なので今回はズボラ的なマヨソース… 続きを読む »