【ズボラ飯レシピ】】よし、今夜は鍋にしよう!低糖質な「寄せ鍋」を作ってみた【マグロのカマ】

投稿者: | 2021-01-07

寄せ鍋のレシピ

いつ食べようか迷っていたけど、だいぶ冷え込んできたので「寄せ鍋」を作る事にしました。

メイン食材は、以前下処理を行ったマグロのカマ!
醤油系の鍋は、低糖質で糖質制限ダイエットに良い。
野菜もいっぱい入れて食べましょう♪

材料(3~4人分)

  • 寄せ鍋スープ(ダイショー) … 750g
  • 豚小間肉 … 250g
  • マグロのカマ … 2個
  • 肉だんご … 7個
  • 豆腐 … 1丁
  • がんもどき … 5個
  • 白菜 … 1/4本
  • ニンジン … 適量

作り方(30分)

  1. 野菜類をカットします。
  2. 土鍋の底に白菜をしき、お好きな他の具材を入れていきます。
  3. 寄せ鍋スープを入れて、煮立ったら出来上がり♪

ポイント

・マグロのカマはなかなか手に入らないので、他の魚介類を入れて下さい。
・その他、キノコ類やネギ、春菊などの野菜をたくさん入れて下さい。
・肉だんごとがんもどきは、業務スーパーの冷凍食品です。

ココだけのはなし

・用意はしてたけど、キノコやネギなどを入れるのを忘れてた…(笑)

[参考ページ]

鮮魚亭 超特選醤油使用寄せ鍋スープ だし醤油

[関連ページ]

・【沖縄料理】「沖縄そば」で年越しそばを作ってみた【レシピ 作り方】

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